HRVATSKI CENTAR OBNOVLJIVIH IZVORA ENERGIJE
predstavlja Vam
Projekt
CCRES AQUAPONICS
Posljednje je desetlje?e akvakultura najbrže rastu?i sektor proizvodnje hrane, ve? je sad svaka tre?a riba koja se na?e na tanjuru uzgojena , manji su troškovi ulaganja, a ve?i je prinos ribe i morskih vrsta.
Uskoro bi zbog ekspanzije ?ovje?anstva, zbog kojeg se svakodnevno izlovljava sve više i više ribe za prehranu, moglo do?i i do nestašice te prehrambene namirnice, ali isto tako i zbog sustavnog zaga?enja mora kemijskim spojevima koji tako?er uništavaju riblju populaciju u prirodi. Zbog toga su mnoge zemlje morale pre?i na kontrolirani uzgoj u kojem je ve?i postotak preživljavanja ribe, bolja iskoristivost hrane te brži napredak ribe, te su razvile akvakulturu, uzgoj organizama u vodenoj sredini pod kontroliranim uvjetima.
Uskoro bi zbog ekspanzije ?ovje?anstva, zbog kojeg se svakodnevno izlovljava sve više i više ribe za prehranu, moglo do?i i do nestašice te prehrambene namirnice, ali isto tako i zbog sustavnog zaga?enja mora kemijskim spojevima koji tako?er uništavaju riblju populaciju u prirodi. Zbog toga su mnoge zemlje morale pre?i na kontrolirani uzgoj u kojem je ve?i postotak preživljavanja ribe, bolja iskoristivost hrane te brži napredak ribe, te su razvile akvakulturu, uzgoj organizama u vodenoj sredini pod kontroliranim uvjetima.
Posljednje je desetlje?e akvakultura najbrže rastu?i sektor proizvodnje hrane. Naime, smatra se kako ?e ve? za desetak godina više od polovice prehrambenih proizvoda iz mora biti uzgojeno, a prema nekim podacima, ve? je sad svaka tre?a riba koja se na?e na tanjuru uzgojena. Naime, u akvakulturi su manji troškovi ulaganja, a ve?i prinos ribe i morskih vrsta.
U primjeni akvakulture poseban je svjetski ugled stekao Izrael, koji je uz veliku nestašicu vode upravo u pustinjskim podru?jima napravio velike uzgojne bazene. Izraelska se akvakultura intenzivno razvija te danas obuhva?a uzgoj razli?itih slatkovodnih i morskih vrsta.
Jedna od specifi?nosti izraelske primjene akvakulture su tzv. recirkulacijski sustavi, odnosno sustavi uzgoja akvati?nih organizama u recirkulacijskom protoku vode s minimalnim izmjenama i gubicima vode. Posebno prakti?na metoda u podru?jima udaljenim od izvora vode, osobito pustinjskim predjelima. Svaka se kap vode, naime, maksimalno iskoristi.
U Hrvatskoj akvakulturu najve?im dijelom ?ini uzgoj toplovodnih i hladnovodnih vrsta poput šarana i pastrve u kontinentalnim dijelovima zemlje te uzgoj orade, brancina i školjkaša u marikulturi. Hrvatska je izuzetno bogata vodenim resursima, ali zbog nedostatka tehnologije i slabe zainteresiranosti nije razvila ve?u proizvodnju. Naro?ito bi se u Hrvatskoj moglo poraditi na pove?anju uzgajališta pastrve prema na?elu dobre filtracije vode na farmama, ?ime bi se pove?ala i produktivnost rijeka. Isto tako zbog sve ve?eg zaga?enja morskog ekosustava za o?ekivati je u skoroj budu?nosti da ?e i Hrvatska marikultura morati iskoristiti tehnike recirkulacijskih sustava kako bismo umanjili štetne u?inke kaveznog uzgoja i prekomjeran izlov ribe te tako o?uvali prirodne ljepote našeg mora i biološku raznolikost.
Hrvatski Centar Obnovljivih Izvora Energije
otišao je i korak dalje kroz
projekt
CCRES AQUAPONIC.
Svo uzgojeno povr?e Projekta CCRES AQUAPONICS u sezoni 2011/2012
karitativno je podjeljeno slabostoje?im hrvatskim obiteljima.
CCRES AQUAPONICS je nastao u ljeto 2011.godine spajanjem tehnike recirkulacijskih sustava uzgoja riba i klasi?nog hydroponicsa.
Hydroponics je uzgoj biljaka kod kojeg se korjen biljke nalazi u vodi u kojoj su otopljene hranjive tvari i potrebni elementi za njen rast i dozrijevanje.Jedina mana hydroponicsu je ta da se u vodu ubacuju kemijske tvari potrebne za rast biljke.
Ribe koje su korištene u Projektu CCRES AQUAPONICS u sezoni 2011/2012 su
japanski KOI šarani, koje smatramo najboljima za proizvodnju.
U CCRES AQUAPONICS-u intenzivna aquakultura integrirana je s intenzivnim stakleni?kih hydroponic sustavom uzgoja povr?a. Organske biljne sorte se uzgajaju u plitkim posudama kroz koje cirkulira voda iz bazena s ribama prepuna organskim hranjivim dodacima, koje ispušta riba, koji služe za rast biljaka bez kemijskih dodataka .
Sve vrste salate, crveni i bijeli luk, bosiljak, paprika i krastavci mogu se uzgajati u sustavu.Ovakav uzgoj je idealan za obiteljsku proizvodnju gdje se na nekoliko ?etvornih metara može posti?i neovisnost od velikih proizvo?a?a i trgova?kih lanaca koji serviraju hranu proizvedenu tisu?ama kilometara od krajnjeg kupca. Recirkulacijskim protokom voda koja se vra?a u bazen s ribama u potpunosti je ?ista i idealna za nesmetan rast ribljih vrsta.
Svo uzgojeno povr?e Projekta CCRES AQUAPONICS u sezoni 2011/2012
karitativno je podjeljeno slabostoje?im hrvatskim obiteljima.
Prednosti su:
- neovisnost
- proizvodnja je mogu?a tijekom cijele godine;
- površina za uzgoj je maksimalno iskorištena;
- nema plodoreda;
- stupanj automatizacije je visok;
- biljkama se dodaju organska hranjiva koja su joj potrebna za rast i razvoj u pojedinoj fazi proizvodnje;
- prinosi su znatno ve?i od uzgoja u tlu, kao i razdoblje plodonošenja;
- potrošnja vode, hranjivih tvari i sredstava za zaštitu bilja svedena je na minimum;
- smanjeno je one?iš?enje okoliša;
- smanjena je pojava bolesti i štetnika;
- proizvodnja je mogu?a na površinama gdje nije mogu? uzgoj u tlu zbog primjerice velike one?iš?enosti, zaslanjenosti, kiselosti tla i sl. ;
- manje ljudskog rada pri obradi, kultivaciji, dezinfekciji i sl.
- nusprodukt su ribe koje se uzgajaju do konzumne veli?ine.
Svo uzgojeno povr?e Projekta CCRES AQUAPONICS u sezoni 2011/2012
karitativno je podjeljeno slabostoje?im hrvatskim obiteljima.
Ovo su bile kratke crtice o projektu CCRES AQUAPONICS, namjenjene isklju?ivo kao informacija.Mišljenja smo da bi ovaj projekt mogao biti pozdravljen od ljudi kojima je dosta pla?anja visokih cijena svih vrsta salata i ribe.Samo pokretanje i proizvodnja idealna su kao hobi za uzgoj u dvorištu iza ku?e, garaži, podrumu ili malom plasteniku.
Svo uzgojeno povr?e Projekta CCRES AQUAPONICS u sezoni 2011/2012
karitativno je podjeljeno slabostoje?im hrvatskim obiteljima.
Naravno da bi ovakav uzgoj mogao pro?i i u intezivnoj proizvodnji.
Na površini od 1 ha mogu?e je proizvesti otprilike 30 000 biljaka raj?ice sa prinosom od oko 400 t/ha, da ne govorim o uzgoju salata koje bi se "brale" svakih 20-tak dana ,što predstavlja puno ve?i prinos u odnosu na uzgoj u tlu na otvorenoj površini. Ovakva proizvodnja predstavlja najintenzivni oblik poljoprivrede, koji sa svojim brojnim prednostima može u potpunosti ispuniti zahtjeve potroša?a za kvalitetnim proizvodom, te proizvo?a?u osigurati dobar posao.
Svo uzgojeno povr?e Projekta CCRES AQUAPONICS u sezoni 2011/2012
karitativno je podjeljeno slabostoje?im hrvatskim obiteljima.
Više informacija o Projektu CCRES AQUAPONICS na :
http://ccresaquaponics.
Za sve dodatne informacije slobodno nas kontaktirajte.
